5月11日(火)

今日も疲れた…
やっぱ8限ってのはだるいね。

今日のバイトはキッチン俺一人。ってかこれからは基本的に俺がキッチンに入っている時は俺だけで店をやっていくらしい。
さすがに結構ムリあるんじゃね…？
オーダーにもよるけど、メンドクセェ物が重なると店回らなくなるぜよ。
ムカついたからSに言ってやった。「だったら時給上げろ」と…
いくら上がるのかは知らんけど、「今度話をしよう」とな。

帰っても家に誰もいないので、晩飯はバイトの友達と店で食った。
期限切れの肉があったのでそれをタダ食いしたり。
一応そこそこ霜降ってる和牛なんだけど、マズい…ってかクサい。
こんなんを客に出してたのか…と思うとかなり気が滅入る。
店員の俺が言うのもアレですが…当店の「和牛切り落とし」はオススメしません。
あとは「Ｐホルモン」。これもクサいです。味無いし。
当店オススメの肉はＰカルビ、鳥砂肝焼き、焼きしゃぶカルビ、牛レバーになるかな。俺的には。
牛タンはメニュー改訂後、質が落ちましたね…
デザートの類はメニュー変わってからは知りません。